东北人民有哪些风俗习惯? 老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品。 吃鱼的习俗 东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是...